POLÍTICA DE COOKIES

En Restaurant Oliveri , accesible desde nuestra dirección web, nos tomamos muy en serio la privacidad de nuestros usuarios. Por ello, te informamos de forma clara y transparente sobre el uso de cookies en nuestro sitio web, cumpliendo con la normativa vigente (RGPD y LSSI-CE).

1. ¿Qué son las cookies?

Una cookie es un pequeño archivo de texto que se almacena en tu navegador (como Google Chrome, Safari o Mozilla Firefox) cuando visitas la mayoría de los sitios web. Su función principal es recordar tus preferencias, optimizar el rendimiento técnico de la web y obtener datos analíticos agregados para mejorar tu experiencia de navegación, por ejemplo, al consultar nuestra carta, reservar una mesa o contactar con nosotros.

2. Tipos de cookies que utilizamos en este sitio web

Dependiendo de su finalidad y de la entidad que las gestione, en restaurantoliveri.com utilizamos las siguientes categorías de cookies:

  • Cookies Técnicas y Estructurales (Necesarias): Son aquellas imprescindibles para el correcto funcionamiento de la web. Permiten la comunicación de datos, controlar el tráfico, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido y asegurar la estabilidad de la plataforma técnica del restaurante. Estas cookies no requieren tu consentimiento explícito.

  • Cookies de Personalización y Preferencias: Nos permiten recordar información técnica del usuario para que acceda al servicio con determinadas características (por ejemplo, el idioma predeterminado: castellano, catalán o francés).

  • Cookies de Análisis y Medición (Estadísticas): Son aquellas que, tratadas por nosotros o por terceros (como Google Analytics), nos permiten cuantificar el número de usuarios y realizar la medición y análisis estadístico de la utilización que hacen de nuestra web. Analizamos tu navegación para mejorar la oferta de platos, agilizar la reserva de grupos y perfeccionar la usabilidad de nuestra carta interactiva.

  • Cookies de Publicidad Comportamental y Redes Sociales: Si interactúas con enlaces a nuestras redes sociales o mapas integrados, terceros proveedores pueden instalar cookies para mostrarte anuncios personalizados basados en tu perfil de navegación o para registrar interacciones con el mapa de nuestra ubicación en Empuriabrava.

3. Detalle de las cookies utilizadas

A continuación, se detallan las principales cookies analíticas y de terceros que pueden instalarse tras recibir tu consentimiento en nuestro banner:

ProveedorCookieFinalidadDuraciónTipo
Google Analytics_ga, _gidMedición estadística anónima del tráfico web y páginas más visitadas (ej. Carta o Contacto).Hasta 2 añosTerceros
Restaurant Olivericookie_consentAlmacena la preferencia del usuario respecto al consentimiento de cookies en el banner técnico.1 añoPropia / Técnica
Google MapsNID, SIDPermite el correcto funcionamiento del mapa interactivo de ubicación en el apartado de Contacto.6 mesesTerceros

 

(Nota técnica: Esta lista se actualiza periódicamente a medida que se modifican los servicios técnicos integrados en la web).

4. ¿Cómo configurar o desactivar las cookies?

Tienes el derecho absoluto de aceptar, denegar o revocar en cualquier momento el consentimiento para el uso de cookies no esenciales a través de nuestro panel de configuración flotante accesible en la web.

Asimismo, puedes permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en tu equipo mediante la configuración de las opciones del navegador que utilices:

Configuración de cookies en Google Chrome

Configuración de cookies en Mozilla Firefox

Configuración de cookies en Apple Safari

Configuración de cookies en Microsoft Edge

Ten en cuenta que el bloqueo completo de las cookies técnicas podría afectar la correcta visualización de ciertos elementos interactivos de nuestra web, como el mapa de localización o los formularios de contacto.

5. Actualizaciones y Cambios

Restaurant Oliveri puede modificar esta Política de Cookies en función de nuevas exigencias legislativas, reglamentarias, o con la finalidad de adaptar dicha política a las instrucciones dictadas por la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD). Por ello, aconsejamos a los usuarios que la visiten periódicamente.

6. Datos de Contacto Técnico y Legal

Para cualquier duda o consulta sobre nuestra política de cookies y privacidad, puedes ponerte en contacto con nosotros a través de los siguientes canales:

Titular: Oliveri Restaurant (Antiguo Empordà)

Oliveri | Restaurant en Empuriabrava

Dirección: Carrer de Sant Mori, 9, 17487 – Empuriabrava, Girona

Oliveri | Restaurant en Empuriabrava

Email de soporte técnico/privacidad: 

Oliveri | Restaurant en Empuriabrava

Teléfono de contacto: +34 972 45 43 04

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