POLÍTICA DE PRIVACIDAD
La presente Política de Privacidad describe cómo se recopilan, utilizan, almacenan y protegen los datos personales de los usuarios que visitan o interactúan con el sitio web
1. Responsable del tratamiento de datos personales
El responsable del tratamiento de los datos recabados a través de este Sitio Web es el titular de la explotación comercial de Restaurant Oliveri:
Denominación Social / Titular:
N.I.F. / C.I.F.:
Domicilio Comercial: Carrer de Sant Mori, 9, 17487 Empuriabrava, Girona, España
Teléfono de Contacto: +34 972 45 43 04
Correo Electrónico: restaurantoliveri@gmail.com
2. Datos personales que recopilamos y finalidad del tratamiento
Dependiendo de cómo interactúe con nuestro Sitio Web, trataremos diferentes tipos de datos para las siguientes finalidades específicas:
A. Formulario de Contacto o Solicitudes de Reserva / Grupos:
Datos recabados: Nombre, apellidos, dirección de correo electrónico, número de teléfono, fecha y hora solicitada para el evento/reserva, número de comensales y cualquier mensaje adicional que nos facilite de forma voluntaria.
Finalidad: Gestionar las solicitudes de reserva de mesa, coordinar menús y eventos para grupos, y atender consultas, sugerencias o reclamaciones enviadas por los usuarios.
B. Datos de Navegación (Cookies):
Datos recabados: Dirección IP, tipo de navegador, sistema operativo, páginas visitadas en nuestro sitio, duración de la visita y origen de la misma.
Finalidad: Analizar el rendimiento web, mejorar la experiencia de usuario y optimizar la navegación de acuerdo con nuestra Política de Cookies.
3. Legitimación para el Tratamiento de Datos
La base legal que nos permite tratar sus datos personales varía según el motivo del tratamiento:
Consentimiento del interesado: Al marcar la casilla de aceptación obligatoria antes de enviar un formulario de contacto o reserva, usted otorga su consentimiento expreso, inequívoco e informado para que tratemos sus datos bajo los términos descritos.
Ejecución de un contrato o medidas precontractuales: El tratamiento de datos para la gestión y tramitación de reservas de mesas o eventos de grupo se basa en la relación precontractual o contractual solicitada por usted.
Interés legítimo: Para la mejora de nuestros servicios y la seguridad del propio Sitio Web a través del análisis técnico de la navegación.
4. Plazo de Conservación de los Datos
Los datos personales proporcionados se conservarán únicamente durante el tiempo estrictamente necesario para cumplir con las finalidades para las que fueron recabados:
Los datos del formulario de contacto y reservas se mantendrán hasta que se formalice y finalice el servicio, o bien hasta que el interesado solicite su supresión.
Los datos contables y de facturación vinculados a los servicios prestados se conservarán durante los plazos legales aplicables (generalmente 6 años bajo el Código de Comercio español).
Los datos de navegación analítica se conservarán según lo estipulado en nuestra Política de Cookies.
5. Destinatarios de los Datos (Cesiones)
Restaurant Oliveri se compromete a no vender, alquilar ni ceder bajo ningún concepto datos de carácter personal a terceros sin el consentimiento previo del usuario, salvo obligación legal expresa.
Sin embargo, ciertos proveedores de servicios de confianza tienen acceso a los datos únicamente para actuar por nuestra cuenta (por ejemplo, el proveedor del alojamiento web o sistemas de gestión de reservas). Todos ellos actúan como Encargados del Tratamiento y están sujetos a estrictos contratos de confidencialidad y cumplimiento normativo.
6. Medidas de Seguridad
Hemos implantado todas las medidas de índole técnica y organizativa necesarias para garantizar la seguridad de sus datos de carácter personal y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnología, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a que están expuestos, de conformidad con lo previsto en el RGPD y la LOPDGDD.
7. Derechos del Usuario
La normativa de protección de datos le otorga pleno control sobre su información. Como usuario, puede ejercitar en cualquier momento los siguientes derechos ante el Responsable del Tratamiento:
Derecho de Acceso: Conocer si estamos tratando sus datos y qué información exacta disponemos.
Derecho de Rectificación: Solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
Derecho de Supresión («al olvido»): Solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos o retire el consentimiento.
Derecho de Limitación del Tratamiento: Solicitar que suspendamos temporalmente el tratamiento de sus datos bajo determinadas circunstancias legales.
Derecho de Portabilidad: Recibir sus datos en un formato estructurado y de uso común, o transmitirlos a otro responsable.
Derecho de Oposición: Oponerse al tratamiento de sus datos por motivos relacionados con su situación particular o para el envío de comunicaciones comerciales.
Para ejercer cualquiera de estos derechos, deberá enviar una solicitud por escrito adjuntando una copia de su documento de identidad (DNI/NIE o pasaporte) a efectos de verificación, indicando el derecho que desea ejercer a:
Correo electrónico: restaurantoliveri@gmail.com
Dirección postal: Carrer de Sant Mori, 9, 17487 Empuriabrava, Girona (A/A Protección de Datos).
Asimismo, si considera que sus derechos han sido vulnerados, tiene derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control competente, en este caso, la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) a través de su sede electrónica en www.aepd.es.
8. Modificaciones de la Política de Privacidad
Restaurant Oliveri se reserva el derecho de modificar la presente política para adaptarla a futuras novedades legislativas o jurisprudenciales, así como a prácticas de la industria. Se recomienda revisar esta página periódicamente para estar al tanto de los cambios efectuados.