Tradición que evoluciona, esencia mediterránea que permanece
Oliveri nace en un
espacio con historia.
Tradición que evoluciona, esencia mediterránea que permanece
Oliveri nace
en un espacio
con historia.
Durante años, este local fue conocido como Restaurant Empordà, un punto de encuentro en Empuriabrava donde locales y visitantes se reunían para disfrutar de una cocina variada, cercana y sin complicaciones.
Con el tiempo, se consolidó como un restaurante de referencia en la zona, gracias a su ambiente familiar, su servicio continuo y una propuesta gastronómica pensada para todos los gustos.
Un nuevo capítulo. La misma esencia.
Hoy, Oliveri inicia una nueva etapa manteniendo esa esencia que siempre lo ha definido. Una evolución que respeta su trayectoria, pero que mira al futuro con una imagen renovada y una experiencia más cuidada.
Se mantiene lo que lo hizo único —la amplitud, la variedad y el trato cercano— incorporando mejoras que elevan la experiencia sin perder su carácter accesible y mediterráneo.
“En Oliveri seguimos adelante con la esencia de siempre: la de un lugar que ha crecido con su gente, manteniendo su carácter cercano y su forma de entender la cocina y el disfrute.”
Un nuevo
capítulo
En Oliveri entendemos que un restaurante no es solo lo que se sirve en la mesa, sino lo que se siente al vivirlo. Un espacio donde la cercanía, la hospitalidad y el ritmo del Mediterráneo siguen marcando cada momento.
Hoy evolucionamos sin olvidar de dónde venimos, cuidando cada detalle para que cada visita siga siendo tan auténtica como siempre.
